Les Gamins, c’est un petit resto de quartier sans prétention, au mérite immense d’être ouvert jusqu’à 2h tous les jours. La carte est construite autour d’une cuisine française variée et le burger a, là comme ailleurs, fait son apparition. Pour 13,50 €, le « Burger des gamins » est un bacon burger généreux, servi avec un double accompagnement mêlant frites et salade. Mais tout reste à faire : bun et frites sont industriels, le steak haché, demandé saignant, arrive cru. Un carré de cheddar, une feuille de salade, une sauce américaine… Rien n’est fait maison et ça se sent. L’enseigne a cédé à la mode du burger sans se donner les moyens de livrer une assiette de qualité. Mieux vaut en rester au plat du jour.

Les Gamins

177 quai de Valmy

75010 Paris

Tél. : 01 46 07 69 40